您的餐饮问题已得到解答

冠状病毒的政策

问:由于冠状病毒大流行,你们的政策有何变化?

冠状病毒改变了世界, 随着疫情的发展和政府法规的变化,我们正在不断更新我们的政策. 阅读我们最近的政策 在这里.

服务方式

问:我如何决定哪种服务方式适合我?

选择为客人提供食物的方式是个人的决定. 不管你是想要一个正式的约会, 或者是一个几乎没有客人坐下的非正式聚会, 你对党的愿景将指导你的选择. 附件pdf 提供一些一般信息. 与你的活动设计师讨论哪种选择更适合你.

问:还有其他选择吗?

这是你的活动,所以请选择适合你和你的客人的. 以下是传统选择的一些变化:

•从早餐到晚餐的十博官网最新网站
•甜点接待,包括甜的特色饮料和行动站
•一顿自助餐,餐前有正式的色拉
•一份品尝十博官网最新网站,有几个小份量的主菜
•早午餐或午餐约会
•互动食品站,让客人参与准备他们的食物
•在深夜添加甜食或咸味小吃,让派对继续进行
•允许客人在鸡尾酒时间从服务员递给他们的十博官网最新网站中点餐

餐饮成本

问:为什么餐饮这么贵?!

如果你以前从未请过宴会承办商,费用可能会令人惊讶. 这里有一些原因,为什么餐饮费用比去餐馆要高:

十博官网最新网站:餐饮公司的食品成本高于餐馆, 因为他们提供了更多的十博官网最新网站项目,这些项目是根据客户的喜好而不是市场情况来选择的. •
•人员配置:我们的员工100%致力于您的活动. 他们早在聚会开始前就开始了,在客人离开后才结束, 基本上就是开了一家餐厅,然后又把它打包回去. •
•设备:同时服务所有人需要大量的服务用品和厨房设备, 从一个地方移动到另一个地方会导致高昂的维护和更换成本. •
•策划:一个执行良好的活动始于一个令人惊叹的活动设计师和所有花在计划十博官网最新网站上的时间, 协助供应商协调, 会见客户和他们的团队, 并记录下每一个细节,以确保在你的派对当天一切顺利. •

问:我的活动费用是多少?

你的餐饮账单通常包括几个主要类别, 我们在你的提案中明确列出了吗

十博官网最新网站价格(类似于你在餐馆支付的价格
•饮料服务(不含酒精)•
•餐具租赁,包括瓷器,餐具和玻璃器皿
•员工费用,按小时计算,并根据您的具体活动物流定制
•车辆费用•
•管理费,这是整个账单的固定百分比
•销售税•

问:你们婚礼收费高吗?为什么?

不,绝对不是. 婚礼比其他一些活动更昂贵, 因为它们通常是更长时间的聚会,并且有独特的后勤要求(比如举办仪式),需要额外的工作人员.

问:你们为什么不公布你们的定价?

每个事件都是独一无二的. 影响定价的几个变量如下:

•活动地点和地点
•一天中的时间
•事件长度•
•客人人数•
•服务风格和服务水平

问:行政费是多少?

大多数餐饮承办商收取管理费、服务费或其他类似的服务费. 这种行业标准收费有助于支付“把餐厅带到你面前”的独特成本,,包括设备维修和损耗, 服务时间不计费, 特殊厨房费用, 诸如此类.

问:你们如何收取员工的费用?

员工按小时收费. 少数工作人员负责“门户到门户”,也就是说,从他们来到我们的厨房,为你的活动检查食物,直到他们回来卸货. 大多数员工只按他们在你的场合在场的时间收费. 分配给每个职能部门的员工数量取决于十博官网最新网站, 事件物流, 客户服务期望.

问:账单中包括给员工的小费吗?

小费由客户自行决定. 我们一般建议客户给每位员工25美元的小费,再加上餐饮账单中餐饮部分的20%, 不包括员工费用, 租赁, 行政费用, 或税).

问:你们收切蛋糕费或开瓶费吗?

No. 从来没有. 你已经付了员工的工资了, 所以我们为什么要让他们为你切蛋糕或开酒而多收钱呢?

问:你们提供非营利组织或军队的折扣吗?

我们向非营利组织在社区中所做的出色工作致敬,并向军人提供的勇敢服务表示敬意. 你可以阅读更多关于我们支持社区组织的方式 在这里 -包括折扣及实物捐款. 婚礼, 如果夫妻一方是现役军人,我们提供5%的折扣(不包括任何其他促销/折扣)。.

问:你如何向孩子和商贩收费?

我们收取优惠价,并可为3-9岁的儿童准备特别十博官网最新网站, 3岁以下儿童免费. 供应商只收取电子邮件的费用. 我们还为孩子和小贩提供盒饭,因为他们经常需要在特定的时间吃饭.

问:我向你们预订后,账单上是否会增加额外费用?

我们和你一样不喜欢惊喜,所以我们从一开始就列出了每一笔费用. 没有隐藏费用. 更改十博官网最新网站,客人数量,日程安排等.,都会影响成本. 每次你考虑做出改变, 我们将讨论预算的含义,以帮助您在活动当天做出正确的决定.

问:我还需要承担哪些其他活动费用?

这取决于你计划的活动类型和举办地点, 你可能需要为以下类型的费用做预算:

•酒精•
•鲜花和特色装饰•
•租赁, 根据你的活动,哪些项目可以包括各种各样的项目, 比如表, 椅子, 床单, 中国。, 餐具, 玻璃器皿, 一个舞台, 水管和窗帘, 等. •
•娱乐(乐队、DJ等.) •
•照明•
•打印邀请函•

饮料服务

问:你们供应酒吗?

科罗拉多州法律禁止酒席承办商向客户出售酒精饮料. 您必须为您的活动单独购买酒类, 无论是直接从有执照的活动场所还是从酒类商店. 我们很乐意协助这一进程.

问:你们的调酒师有执照吗?

科罗拉多州不给调酒师颁发执照, 但是我们的管理团队, 事件的设计师, 船长, 调酒师接受TIPS培训和认证, 哪一个被广泛认为是管理安全酒精服务的标准. 我们还保留了酒精服务的保险范围,提供了额外的保护.

问:我应该自己买酒还是通过你订购?

这是你的选择. 如果你要我们帮你订的话, 我们可以和酒类商店协调数量, 交付, 收集可回收的剩饭剩菜. 大多数客户都喜欢这种方法. 你可以通过自己购物和挑选特价商品来省钱, 但你通常无法退回剩菜,必须自己管理物流.

问:葡萄酒搭配、特色饮料和其他特殊要求怎么办?

就问我们吧! 我们可以帮助您将任何十博官网最新网站与优质葡萄酒搭配, 想出令人兴奋的主题特色饮料, 并提供经过测试的食谱,以季节性食材为特色,专为餐饮活动而设计.

我可以要一个现金吧台吗?

在大多数情况下,只有持有酒类许可证的场所才能合法提供现金酒吧. 非营利组织可以申请 特别活动许可,以便有现金酒吧.

专业服务人员

问:你们是如何培训员工的?

场合餐饮拥有业内最好的员工, 因为他们很友好, 细心的, 训练有素. 我们建立了自己严格的培训计划,并不断发展我们的服务团队, 安全, 还有食物知识.

问:活动的人员配备情况如何?

我们计划的每一个活动都是根据其独特的需求配备人员的, 哪些决定了员工岗位的数量和类型以及每班的时长. 我们的员工与客人的比例从1:10到1:35不等,这取决于您的需求.

问:在我的活动中,谁将是场合的联络人?

您友好的服务队长将管理餐饮执行并监督员工. 很多次, 你的活动设计师也会在场, 无论如何,设计师会确保你知道谁是我们这边的负责人.

问:你的员工穿什么?

我们的标准制服是黑裤子和黑鞋, 白色礼服衬衫, 黑色领带, 灰色围裙上绣着“场合餐饮”的标志. 我们经常被要求根据活动的气氛改变我们的制服,我们很乐意满足这些要求.

问:你的员工会安排和分解活动吗?

是的! 我们安排员工的时间,以便有足够的时间摆好桌子, 椅子, 床单, 餐具, 自助餐/站, 酒吧, 等., 活动开始前, 然后在函数结束的时候把这些都分解并清理. 有了事先的计划, 我们很乐意适应任何特殊的设置或时间表要求.

场地的选择

问:如何选择合适的场地?

十博官网最新网站地区充满了各种规模和风格的令人惊叹的活动场所. 您可以在这里查看我们首选场地的详细列表(链接到场地列表). 以下是在选择功能位置时需要考虑的一些问题:

我要邀请多少客人? •
我的地点需要在中心位置吗? •
•停车有多重要? •
我想要一个有卖酒执照的场所吗,或者我可以自己带酒的地方? •
•场地提供桌子和椅子之类的租赁服务吗? •
我的聚会要开到多晚,会有多吵? •
•我需要室内外空间吗? •
•我是否需要单独的房间来进行不同的活动(新娘套房), 分组讨论室, 贵宾接待区, 等.)? •
•我的活动是否有特殊的音频/视觉要求? •

问:我应该十博最新中文网址还是在办公室举行活动?

为什么不? 场合可以把任何空间变成完美的活动场所, 协调所需租金, 装饰, 以及其他活动要求.

问:你在山里工作吗?

是的. 我们专注于将餐厅带给您,无论您身在何处.

付款政策

问:我如何预约活动日期?

我们需要签署一份餐饮协议, 信用卡授权, 1美元,为你的约会付款.

问:什么时候付款?

一般来说,有三种付款方式:

•随您签署的餐饮协议一起支付1,000美元
•60%的费用应在活动前120天支付
•最后一笔款项应在活动前10天与您的客人数量保证一起支付

你们接受什么付款方式?

为了降低价格,我们更喜欢现金或支票,但我们接受所有主要的信用卡.

问:我什么时候才能保证客人数量?

你的保证书下午三点到期.m. 活动前10天. 在这之后, 你不能减少你的客人数量, 增加的费用可能需要额外的费用来支付相关的费用.

问:如果我必须取消或重新安排我的活动怎么办?

我们认识到,由于主办方无法控制的情况,有时需要取消或重新安排活动.
活动通常提前几个月预订,我们依靠这些预订来管理我们的日程. 我们的取消政策如下:

•保存日期付款不予退还•
•如果您在120天内取消该功能, 总余额的60%作为取消费用. •
•如果您在活动后一周内取消,则应支付全部合同金额. •
•我们尽量适应重新安排而不是取消,并根据具体情况处理这些变化. •
•因天气原因取消活动将受上述政策约束. 在50年的商业生涯中, we have never canceled an event due to weather; if we do so, 我们将全额退还您已支付的款项. •

附加服务

问:你们是否提供活动数据交换服务?

我们有越来越多的定制食品和饮料展示设备,将为您的活动增添独特的触感. 我们的设计团队还可以提供定制项目,如书法护送卡和十博官网最新网站. 与你的活动设计师谈谈这些产品和服务的范围.

问:你们提供活动策划服务吗?

我们的特色是餐饮. 在某些情况下,我们可以成为您的一站式服务. 你的活动设计师可以帮助你决定你是否需要一个专业的活动策划人或一天的协调员, 这样的话,我们很乐意把你介绍给我们信任的人.

问:你们提供和/或协调租赁吗?

我们很高兴包括项目从我们自己的扩大库存和协调第三方租赁订单. 事实上, 我们倾向于协调订单, 因为我们可以确保我们有我们需要的一切,使您的活动成功.